Panellets y Castañada 2013

Por la castanyada como como cada año los alumnos de la UEC hacemos panellets y asamos castañas.


A continuación os explicare la receta de los panellets y los ingredientes que se necesita para hacerlo.

Receta Panellets: 

• 400 g  de almendra cruda rallada
• 350 g de azúcar
• 200 g de patata o boniato (cocid@)
• 1 ralladura de limón
• 2 huevos
• 150 g de piñones
• 100 g de almendras (picadas )
• 50 g de coco (rallado)
• Y avellanas. 

1. Se lava la patata o boniato y se cuece con la piel. Cuando se ha enfriado un poco, se pela y se aplasta con un tenedor y se mezcla bien con el azúcar, después se añade la almendra molida y la ralladura de piel de limón. Se baten dos huevos y se mezclan bien con los otros ingredientes.

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3. Esta es la masa base que se utiliza para todos los panellets, se deja reposar en el frigorífico unas horas antes de darles forma y ponerle la cobertura.
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3. Con una parte de la masa se forman boletas  se pasan por la clara de huevo batida y se cubren con los piñones. Se ponen en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y se pincelan con la yema del huevo.
4. Para hacer los demás sabores, se sigue un proceso similar: se les da forma y se rebozan con coco rallado o con almendra en granillo. Los de avellana, simplemente llevan una clavada en el centro de la boleta.
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1. Se hornean a 170º durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.

Mientras horneábamos los panellets, nos hemos sentado alrededor de la barbacoa y hemos asado unas cuantas castañas.

Laila Zaim , Mercè

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MINI BARBACOA

Com cada any hem fet la tradicional barbacoa i com que també patim la crisis aquest any ha estat una mica reduïda, Peró malgrat el tamany de la barbacoa hem pogut menjar molt

bé i quedar tips

SORTIDA A SANTA CANDIDA

AVUI HEM SORTIT AMB LES BICIS I HEM ANAT A SANTA CANDIDA, HA ESTAT UNA SORTIDA MOLT INTERESANT , HEM FET 40 Km AMB BICI, HA ESTAT MOLT DUR PERO HO HEM PASSAT MOLT BE

Visita al parc de bombers d'Igualada

El dia 28 de Maig els alumnes de la U.E.C  i els professors vam anar als Bombers d'Igualada, a fer una visita per saber com treballaven i com era la vida d'un bomber.

En primer lloc vam entrar a una sala on ens van ficar uns vídeos per veure la seva manera d'actuar en els incendis i com evacuaven a la gent per després extingir l'incendi entre ells. 
També en van explicarque hi havien 4 tipos de cascs per cada bomber ja que no tots tenien el mateix càrrec dins del grup si no que hi havia el caporal el superior etc...
Per un altre part ens van ensenyar les insta·lacions on hi havia cuina,dormitori,menjador,gimnàs per que els torns de els bombers eran de 24h.

 Més tard el Toni(Caporal dels bombers) ens v a ensenyar els 4 tipus de camions que tenien i feien servir per cada en concret. Va ensenyar-nos els camions per dins y per fora, les mangueres, els seus uniformes etc..

Finalment ens van pujar a la escala dels bombers que va ser lo més divertit ja que ens van pujar a 20 metres o més i es podia per moment ficarse en la pell d'un bomber. Va ser una expèriencia molt agradable.








Fet per : Laila Zaim Hemi

HEM FINALITZAT EL TALLER DE BICIS, ESPERANT LA SORTIDA

                                 MÀXIMA CONCENTRACIÓ "EN ALLÒ QUE ENS AGRADA"

                                     
                                          LES RODES LO MES DIFÍCIL

Credit de síntesi

Com tots els altres col·legis hem començat a fer el treball de síntesi i hi ha hagut una activitat que ens ha agradat bastant : ''L'entrevista als avis''

De bon matí vam anar a recorre'ns Vilanova del Camí per preguntar-li a la gent gran com es desplaçaven abans , si els i era fàcil o difícil, si era economic, o si els agradava més abans que ara.
Vam dividir-nos ens grups de quatre alumnes i cada grup es va dirigir a una persona de la tercera edat i varem ferli preguntes sobre el tema de la Mobilitat.
Estem molt satisfets del comportament de la gent gran per que van ser molt receptius a l'hora de contestarnos i molt amables.

MAR ADENTRO

¿Porque me gustan los jueves de la UEC? Básicamente porque es el día que vemos películas y hay algunas que son interesantes, aunque hay otras que no me gustan. Ayer vi una película que salía el actor español llamado Javier Bardem, quien hizo de papel de Ramón Sampedro en la película de ''MAR ADENTRO''. Esta película relata la historia de Ramón (el protagonista), que lleva 26 años en cama por culpa de un accidente en el que tras lanzarse de cabeza desde unas rocas al mar se rompió el cuello tocando el suelo ya que había poca agua.

Estuvo a punto de morir pero un amigo le saco del agua en el último momento y se salvó. Según él dijo que allí debería haber muerto. Pero no fue así,

Estuvo 26 años luchando para conseguir que lo dejasen morir. Este caso desencadeno un gran debate social. Salió por las noticias. La eutanasia está prohibida en España, motivo por el cual Ramón acudió varias veces a los tribunales ante el juez expresando su deseo de morir legalmente, pero fue inútil.

Finalmente le pidió ayuda a una amiga. Le pidió que le diese 200 gramos exactos de cianuro para suicidarse y grabando su despedida. Al final Ramón consiguió lo que quería, un buen descanso y dejar su cuerpo.

Autor: Sebastian Arce

Visita a la Residència d'Avis AMMA Vilanova

El dia 19 de desembre vam anar a visitar la Residència d'Avis Amma Vilanova.

Vam anar-hi tota la uec i vam sortir molt contents ja que va ser una experiència molt agradable.

Quan vam entrar dues educadores, la Xènia i la Laura, es van presentar i ens van començar a ensenyar la residència. A la primera planta hi ha havia els avis que eren una mica més autònoms.

Vaig conèixer a una avia que es dia Isabel Ortiz i la vaig tornar a visitar el dia 27 de desembre ja que li vaig prometre, tenia 79 anys i la van portar allà perquè la seva família no se’n podia fer càrrec, i això va ser el que més em va emocionar.

A la segona planta hi havien els avis que estaven ''mig mig'' però es notava una mica la diferència ja que a la primera planta vam decorar tota la sala amb els avis amb lletres i arbres de Nadal i en la segona no, perquè no gaudien d’una bona salut.

La tercera i quarta planta no em van agradar gaire per que els avis que hi havien allà sincerament em van trencar el cor per molt bé que els cuidessin tenien una salut delicadíssima i això no és un plat de bon gust.

Finalment vam baixar a la sala principal i vam jugar a les bitlles amb un 6 o 7 avis de la primera planta que com ja he dit eren els que tenien mes autonomia de totes les 4 plantes.

Desprès d´’acabar les partides vam fer un pica pica i ens van deixar fer-li preguntes a les educadores sobre la residència.

Va ser una experiència inoblidable.

autora: Laila Zaim

Que es la UEC?

La UEC es una oportunidad para las personas que no han sabido o no han podido adaptarse en una clase con más personas. En la UEC somos 16 alumnos, 8 en cada clase, y tenemos 2 educadores: Ramón, Joan Manel. A veces tenemos algún educador en prácticas, este año tenemos a Mario.

El primer día que entré aquí me entraron ganas de llorar porque donde me habían metido no tenía nada parecido a un instituto, y solo estaba con los que ya conocía de antes, pero cuando pasaron unas horas, ya todos hablaban conmigo y empecé a darme cuenta de que tal vez la UEC no se parecía a un instituto pero las personas que habían allí pues se parecían bastante a mí, dejando de lado nuestras diferencias de gustos, de razas, de manera de hablar, o de pensar. Todos estamos allí por algo, y está bien tener personas que te entienden al lado y profesores que te no te juzgan por tus acciones, y no a gente que te mira como si fueses algo malo.

Por eso mismo, todo el mundo que está en la UEC debería aprovecharlo porque después de la UEC ya no va a haber nada, y pues deberíamos considerarlo un regalo aunque a veces todos nos portemos mal, todos lo sabemos y todos aunque nos peleemos casi todos los días, en el fondo queremos un poquito y recordaremos, o al menos yo, recordaré estos 2 años siempre :)

Autora: Lidia Cestelo